Все бы хорошо в данном материале, но вот маленький нюанс. А температуру замеса теста вы указали? Оно у Вас просто может выпратся. По Вашей технологии делай как хочешь. Только мука должна быть не ниже +10 градусов. Ага. Так Вам умельцы и кипиточка бахнут, что свернуться добавки и т.д. Технология, должна описывать детальную технологию изготовления, выполнения работ и т.д. А не делать экскурс в историю. Это школьное понимание написания технологий. Главное, чтоб картинки были и бантик на работе. А. что внутри работы, не самое главное. Главное, чтоб все видели, как я старался. Удивить припода, что я не только технолог, я и историю знаю, а еще на машинке швейной умею...
Добавить файл
Все бы хорошо в данном
Все бы хорошо в данном материале, но вот маленький нюанс. А температуру замеса теста вы указали? Оно у Вас просто может выпратся. По Вашей технологии делай как хочешь. Только мука должна быть не ниже +10 градусов. Ага. Так Вам умельцы и кипиточка бахнут, что свернуться добавки и т.д. Технология, должна описывать детальную технологию изготовления, выполнения работ и т.д. А не делать экскурс в историю. Это школьное понимание написания технологий. Главное, чтоб картинки были и бантик на работе. А. что внутри работы, не самое главное. Главное, чтоб все видели, как я старался. Удивить припода, что я не только технолог, я и историю знаю, а еще на машинке швейной умею...